معرفی 20 رستوران معروف استانبول - بخش 2
ادامه بهترین رستوران های استانبول...
11 - رستوران فیش (Fish)
این رستوران زیبا درجزیره گالاتاسرای واقع درتنگهی بسفرقرار گرفته است. در اینجا مجموعه ای از رستوران ها، کلوپهای شبانه وجود دارد که آن را به محلی زیبا و رویایی تبدیل کرده است .
رستوران Fish، سال گذشته توسط بنیانگذاران 360 افتتاح شد. سالن غذاخوری این رستوران بسیار شیک و دارای منویی شامل مزههای مختلف و غذاهای متنوع از انواع ماهی های خوشمزه است که این باعث شده تا مشتریان دائمی خود را داشته باشد.
رستوران فیش استانبول توسط مالکین موسسه تفریحی ۳۶۰ تأسیس شد و با سالن غذاخوری لوکس و همینطور منویی کامل شامل طعم های مختلف و غذاهای لذیذ از ماهی تازه، محل مناسبی برای مسافران دائمی است تاطعم لذیذ غذا خوردن در محیطی دلنشین تجربه کنند.
12 - رستوران بخارا (Buhara Ocakbasi Restaurant)
رستوران بخارا در منوی خود فقط غذاهای دریایی سرو میکند.این رستوران غذاهای حلال،بدون گلوتن و غذاهای مخصوص گیاهخواران را در منوی خود دارد.رستوران بخارا در وعدههای صبحانه،ناهار،شام و میان وعدهها در خدمت شما مسافران عزیزی که تور استانبول را انتخا کردهاید میباشد.از لحاظ اقتصادی هم بخواهیم این رستوران را بررسی کنیم در دستهی رستورانهای مناسب قرار میگیرد.
ساعت کاری رستوران بخارا از 9 صبح تا 1 بامداد میباشد.
آدرس رستوران بخارا:Beyaz?t Mh., C. Nuruosmaniye Cd. No:7, 34120 Fatih/?stanbul, Turkey
13 - رستوران بورسا ( Borsa )
یک رستوران کلاسیک واقعیه که از سال 1927 تأسیس شده. «بورسا» همیشه به پایههای اساسی آشپزی ترکی وفادار بوده و در تمام این سالها بهطور مداوم همون غذاهای عالی رو سرو کرده. این رستوران سالن غذاخوری بسیار امروزی و تراسی مشرفبه شهر داره و شام رمضان این رستوران تو کل شهر تکه. «دونر»، «کوزو تندیر»(بره زغالی)، «ایچلی کوفته» (پوسته گندم سرخ شده و پر شده با گوشت و گردو) و برای دسر هم پودینگ خرما و انجیر (مخصوص «بورسا») را امتحان کنین پشیمان نمیشین.
14 - رستوران گریتیلی (Giritli)
گریتیلی یک رستوران مجلل و درعینحال آرامشبخش است که در گوشهای دنج از منطقهی سلطان احمت (Sultanahmet ) قرار دارد و به لطف منویی با قیمتهای ثابت شامل لیوانهای بزرگ نوشیدنی محلی، همهشب پذیرای انبوهی از مشتریان محلی و گردشگران است. غذاهای این رستوران بیشتر تحت تأثیر آشپزی رایج در جزیرهی یونانی کرت قرار دارند و اثر زیادی از آشپزی ترکیهای در آنها دیده نمیشود. محبوبترین غذای این رستوران هشت پای سرخشده در روغنزیتون است که به همراه سالاد پاستا، زیتون پرشده با پنیر فتا و گردو و چندین مدل پیشغذا و مخلفات متنوع دیگر سرو میشود. در ماههای گرم سال، باغ رستوران گریتیلی محلی بسیار دلنشین برای صرف غذا به شمار میآید.
15 - رستوران تورکواز گورمه | Turkuaz Gurme Restaurant
اگر می خواهید علاوه بر غذاهای ترکی ، مدیترانه ای ، اروپایی و دریایی از بهترین و لذیذ ترین غذاهای فرانسوی ، باربیکیو ، کانادایی ، آسیا مرکزی و هندی نیز بهره مند شوید بهتر است به رستوارن تورکواز گورمه استانبول بروید و همچنین خوب است بدانید که این رستوارن بابت ارائه هر وعده غذایی از افراد 31 تا 61 لیر دریافت خواهد کرد و البته نا گفته نماند که افراد در این رستوارن می توانند علاوه بر سرو غذا در یک فضای دلنشین و زیبا از امکاناتی مانند ارسال غذا ، امکان رزرو میز ، اینترنت پر سرعت رایگان و امکانات کامل برای معلولین نیز بهره مند شوند .
16 - رستوران لب دریا (Leb-i derya)
گرایش اهالی استانبول به صرف غذا در رستورانهای روی پشتبام حدود یک دههی پیش با تأسیس رستوران لب دریا در خیابان بی اوغلو آغاز شد. مالک این رستوران اولین کسی بود که به جذابیت ایدهی ارائهی غذاهای باکیفیت همزمان با تماشای مناظر بدیع استانبول در هوای گرم این شهر پی برد. در حال حاضر رستوران لب دریا به بالای هتل ریچموند واقع در خیابان استقلال (?stiklâl Caddesi) منتقل شده و چشماندازی مشابه محل قبلی دارد ولی منوی آن تغییرات زیادی کرده است. غذاهای محبوب آن عبارتاند از ماهی خاردار به همراه بیکن و برگ چغندر و همینطور کباب بره با طعم انار.
17 - رستوران خانه من سلطان احمد(My Home Sultanahmet Restaurant)
رستوران سلطان احمد ما بین گرند بازار و منطقهی سلطان احمد قرار گرفته است.این رستوران در سایت معتبر tripadvisor امتیاز کامل 5 را به خود اختصاص داده است که این امتیاز شامل کیفیت غذاها،موقعیت رستوران،نحوهی برخورد پرسنل وسرویس دهی میباشد.این رستوران
شامل غذاهای ترکی،مدیترانهای و دریایی میباشد و برای خانوادهها همراه کودکان هم مناسب میباشد.
ساعت کاری رستوران سلطان احمد از 12 ظهر تا 11 شب میباشد.
آدرس رستوران خانه من سلطان احمد: Emin Sinan Mahallesi, Piyer Loti Cd. No:35, 34130 Fatih/?stanbul, Turkey
18 - رستوران اورفوز استانبول ( Orfoz )
یکی از بهترین رستوران های استانبول که در لیست قرار دادیم : رستوران اورفوز است که تقریبا در پخت همه غذاهای دریایی تبحری خاصی دارد و منو این رستوران به تنهایی یک سفر فوق العاده به دنیای مزه هاست و شما در اینجا انواع غذاهایی همچون : کرم دودی ، حلزون دریایی با سس مخصوص ، جوجه های تازه با لیمو و گوشت های تازه در فر و صد غذای دیگر را باید در اینجا تست می کنید که همگی بی نظیرند و از لحاظ قیمت رستوران اورفوز استانبول در رده رستوران های متوسط قیمت محسوب می شود و اینکه ساعات کاری آن همه روزه در هفته از ساعت 7 عصر الی 1 شب باز بوده و نشانی آن به آدرس : ترکیه ، استانبول ، بدروم ، محله کومباچه در Zeki Müren می باشد .
19 - رستوران میکلا (Mikla)
مالک این رستوران محمت گورز (Mehmet Gürs ) که یک سرآشپز ترکیهای _ سوئدی است، برای نشان دادن کیفیت و دقت کار خود آشپزخانه رستوران را به شکل سن تئاتر ساخته است. رستوران میکلا در سال 2005 بر روی پشتبام هتل لوکس مرمرا پرا (Marmara Pera) تأسیس شده است و چشمانداز مبهوتکنندهای دارد. در منوی این رستوران درجهیک، انواع غذاهای ترکیهای و سوئدی به چشم میخورد ازجمله گوشت پهلوی بره دودی شده با چوب درخت گیلاس و پیتاچیو (برشهای گوشت بره سوخاری به همراه پنیر محلی شرقی). در میکلا انواع نوشیدنیهای محلی ترکیه نیز سرو میشود.
20 - رستوران خانه باربیکیو سلطنت (Saltanat Barbecue House)
رستوران سلطنت یکی از رستورانهای استانبول است که مورد تائید بسیاری از مسافران تور استانبول و بومیهای همان منطقه نیز میباشد.این رستوران در سایت tripadvisor امتیاز کامل 5 را کسب کرده است.وعدههای غذایی صبحانه،ناهار،شام و میان وعده در این رستوران سرو میشود.
ساعت کاری رستوران سلطنت باربیکیو از 11:30 صبح تا 11:45 شب میباشد.
آدرس رستوران خانه باربیکیو سلطنت: Alemdar Mh., Catalçe?me Sk. 19/1A, 34110 Fatih/?stanbul, Turkey
مطالب مرتبط :
معرفی 20 رستوران معروف استانبول - بخش 1
درباره کشور ترکیه
معرفی بهترین مراکز خرید استانبول
نکاتی درباره سفر به آلانیا،ترکیه
ارزروم ترکیه
۱۰ جاذبه برتر گردشگری در استانبول