وان ترکیه
وان ترکیه چگونه شهری است؟ آیا وان ترکیه ارزش دیدن دارد؟ چه تفریحاتی را در وان ترکیه میتوان تجربه کرد؟ اگر به دنبال سفری مقرون به صرفه و به یادماندنی به جایی خارج از ایران هستید، وان ترکیه یکی از گزینههای مناسب برای شما خواهد بود. وان شهری در شرق کشور ترکیه و در مرز ایران است که با جاذبههای گردشگری فراوان، همه ساله میزبان تعداد قابل توجهی از گردشگران و مسافران ایرانی است. با توجه به محبوبیت روزافزون این مقصد گردشگری در میان ایرانیان، این مطلب از توسعه هتل سازی دریا را به معرفی وان ترکیه و راهنمای سفر به این شهر اختصاص دادهایم.
تاریخچه وان ترکیه
وان یکی از بزرگترین شهرهای شرقی کشور ترکیه و یکی از قدیمیترین شهرهای این کشور است. کاوشهای این منطقه و آثار باستانی یافت شده در آن، نشان دهنده قدمت 3400 ساله این شهر زیبای ترکیه هستند. وان یکی از شهرهای کردنشین ترکیه نیز هست. این شهر در هزاره اول پیش از میلاد با نام توشپا شناخته میشد و پایتخت پادشاهی اورارتو محسوب میشد. پس از آن وان به عنوان مرکز پادشاهی ارامنه شناخته شد و به محل زندگی ارمنیان ترکیه تبدیل شد تا جایی که بیشترین جمعیت آن را ارامنه تشکیل میدادند. سکونت ترکها در شهر وان پس از پیروزی سلجوقیان و در جریان نبرد ملازگرد با امپراتوری بیزانس آغاز شد.
وان در طول تاریخ شاهد جنگهای فراوانی بوده که از مهمترین آنها میتوان به جنگ جهانی اول میان عثمانی و روسها اشاره کرد. پس از جنگ جهانی اول و قتل عام بخش زیادی از ارمنیها، وان به بخشی از کشور ترکیه تبدیل شده و امروزه یکی از مهمترین مقاصد گردشگری کشور ترکیه به خصوص برای ایرانیان از لحاظ نزدیکی و موقعیت تجاری و خرید کردن است.
آب و هوای وان ترکیه
وان شهری تقریبا کوهستانی است، به همین دلیل آب و هوای آن در بیشتر ایام سال خنک و در فصلهای پاییز و زمستان نسبتا سرد است. فصلهای بهار و پاییز بهترین فصلها برای سفر به وان از نظر آب و هوا هستند. این فصلها نه سرمای زمستان و نه گرمای خشک تابستان را دارند. هوای مساعد و بارشهای رگباری و پراکنده، آب و هوای بیشتر روزهای بهار و پاییز وان ترکیه هستند. فصل تابستان وان گرم و خشک است و با وجود نزدیکی به دریاچه وان، رطوبت و شرجی بودن آن کمتر از دیگر شهرهای ترکیه احساس میشود. زمستانها نیز به همین نسبت سرد و خشک هستند و اغلب روزهای سال شاهد بارش برف، هر چند سبک خواهید بود.
آب و هوای وان ترکیه شباهت زیادی به آب و هوای تبریز دارد. به همین دلیل ایرانیانی که در منطقه شمال غربی کشور زندگی میکنند به خوبی با این آب و هوا سازگاری داشته و هر زمان از سال که به وان سفر کنند، آمادگی شرایط آب و هوایی آن را دارند. برای سایر ایرانیان ممکن است فصل زمستان بسیار سرد و بارشهای بهار و پاییز گردش آنها را با اختلال مواجه کند.
موقعیت جغرافیایی وان
شهر وان در شرق کشور ترکیه و در مجاورت دریاچهای به همین نام قرار دارد. وان یکی از قدیمیترین شهرهای ترکیه است که در آثار باستانی یافت شده از آن حتی کتبیههایی با خط میخی هم که مربوط به پادشاهی اورارتو، چیزی حدود 1100 سال قبل از میلاد هم وجود دارد. این شهر تنها 5 کیلومتر با ساحل دریاچه وان فاصله دارد و به دلیل هم مرز بودن با ایران، یکی از مقاصد گردشگری محبوب ایرانیان است. وان ترکیه با شهرهایی مانند گوزل تو، ادرمیت، انگینسو، گواش و کوملوکا همسایه است.
در همسایگی با ایران وان در ترکیه به تبریز در ایران نزدیک تر است. مسافران ایران که قصد سفر به وان از راه زمینی را داشته باشند، ابتدا باید به تبریز سفر کنند و بعد از رسیدن به این شهر با رانندگی 5 ساعته به وان برسند. البته از مسیر ارومیه هم میتوان به وان در ترکیه رسید اما نزدیکترین و راحتترین مسیر دسترسی از کشور ما شهر تبریز است.
زبان و گویش مردم وان
هر چند بیشتر ساکنین وان ترکیه از کردنشیان هستند اما تمام آنها به زبان ترکی هم تسلط دارند، با این حال زبان رسمی این شهر برخلاف دیگر شهرهای ترکیه، زبان کردی کرمانجی است. با توجه به اینکه وان ترکیه به بازارها و مراکز خرید ارزان خود شهرت دارد و بیشتر جمعیت مسافران و گردشگران این شهر با هدف خرید کردن به وان سفر میکنند، بیشتر جوانان این شهر به انگلیسی هم تسلط دارند. اگر مسافر وان هستید و به زبانهای ترکی و کردی تسلط ندارید جای نگرانی نیست. با یادگیری اصطلاحات کاربردی به راحتی میتوانید با مردم این شهر ارتباط برقرار کنید. به علاوه ترک زبانان آذربایجانی ایران نیز به راحتی میتوانند با مردم وان و فروشندگان این شهر ارتباط برقرار کنند.
جمعیت وان ترکیه
شهر وان در حال حاضر 600 هزار نفر جمعیت دارد. این جمعیت در فصلهای های سیزن یا فصلهایی که تعداد گردشگر و مسافر بیشتری به وان و ترکیه سفر میکنند به 1 میلیون نفر و بیشتر هم میرسد. بیشتر جمعیت این شهر و چیزی حدود 77 درصد مردم به زبان کردی صحبت میکنند و زبان مادری مابقی مردم ترکی است اما تقریبا تمام مردم به هر دو زبان ترکی و کردی، تسلط کامل دارند. دین و مذهب مردم این شهر اسلام است و جمعیت مسلمانان این شهر بیشتر از دیگر شهرها و چیزی حدود 99.8 درصد است.
غذاهای محلی وان
یکی از جذابیتهای سفر به کشور ترکیه، امکان امتحان کردن غذاهای متنوع و لذیذ با دستور پخت مخصوص این کشور است. برخی غذاهای ترکی مانند دلمه، باقلوای لذیذ و شیرین ترکی و دونر کباب در تمام شهرها طبخ میشوند اما بعضی غذاها بسته به قدمت و فرهنگ هر شهر متفاوت و خاص همان منطقه هستند. در شهر وان هم غذاهای مختلفی سرو میشوند که مخصوص این شهر بوده و در دیگر شهرها نمیتوان آنها را پیدا کرد. از جمله غذاهای محلی وان ترکیه با طعمی اشتهاآور و فوقالعاده لذیذ میتوان به آدانا کباب اشاره کرد. این کباب شباهت زیادی به کباب کوبیده ایرانی دارد و هر چند اصالت آن مربوط به آدانا است اما خوشمزهترین نوع آن را میتوانید در وان سرو کنید. برای تهیه این کباب گوشت چرخکرده را با ادویههای مخصوص ترکیب میکنند و به سیخ میکشند و پس از کبابی شدن روی زغال همراه با نان لواش مخصوص، پیاز کبابی، گوجه و فلفل سرو میکنند.
کوفته ترکی، سارما، سوپ پوره عدس و سبزیجات و لاهماجون از دیگر غذاهای محلی وان هستند. یکی دیگر از غذاهای خوشمزه مربوط به این شهر پیده است. پیده مخصوص وان در تنورهای زغالی طبخ میشود و عطر و طعمی بینظیر دارد. پیده را با ترکیبات مختلفی تهیه میکنند که بهترین آن سوسیس ترکی، گوشت چرخ کرده دودی، ادویهای مخصوص و گوشت تکه شده بره است. پیده در نهایت با پنیر و سبزی سرو میشود و هنگام قرار گرفتن در تنور یک تخم مرغ روی آن قرار میگیرد تا خوشمزگی این غذا دو چندان شود.
بهترین رستوران های وان ترکیه
برای امتحان کردن غذاهای لذیذ وان ترکیه ابتدا باید لیستی از بهترین رستورانهای این شهر در اختیار داشته باشید. غذا بخش بزرگی از میراث فرهنگی شهر وان ترکیه است، به همین دلیل رستورانهای این شهر نیز از اهمیت زیادی برخوردار هستند و توجه زیادی به معماری، کیفیت و نحوه فعالیت آنها میشود. از بهترین رستورانهای این شهر میتوان به رستوران مرکزیت لوکانتاسی اشاره کرد. در این رستوران امکان سرو تمام وعدههای غذایی از صبحانه تا شام وجود دارد. یکی از غذاهایی که امتحان کردن آن در این رستوران به شدت توصیه میشود، لاهماجون است. به اورکه کاوورما دیگر رستوران معروف وان و یکی از رستورانهای سنتی این شهر است که بیشتر غذاهای محلی وان را میتوان در آن امتحان کرد. رستوران حاجی اوغلو کبابی یکی دیگر از رستورانهای معروف ترکیه برای امتحان کردن غذاهایی مانند پیده، کباب و انواع دسرهای خوشطعم و لذیذ است. رستورانهای خلیل ابراهیم سفرهسی، مروتی و کروانسارای دیگر رستورانهای معروف و محبوب شهر وان هستند.
بهترین کافه های وان ترکیه
غذاخوریها و مراکز شکم گردی ترکیه بعد از رستوران، شامل کافهها میشوند. بیشتر کافههای ترکیه چیزی کم از رستوران ندارند زیرا غذاهای سبک و محلی یا بینالمللی و فست فودی در وعدههای مختلف آنها نیز سرو میشود. در کافههای وان ترکیه به خصوص کافههای سنتی و محلی میتوانید، خوش عطر و طعمترین قهوههای ترک زندگی خود را امتحان کنید و انواع نوشیدنیهای سرد و گرم را در کنار دسرهای لذیذ مانند باقلوا، کادایف، آشوره، لوکما و قرابیه سرو کنید. کافه کمپانی یکی از بهترین کافه های وان ترکیه است که خوشمزهترین آیتم منوی آن بستنیهای مخصوص با رسپی فوقالعاده و انحصاری این کافه هستند. کافه رستوران ات لوکانتاسی و کافه رستوران ساحلی مارتی در جنب دریاچه از دیگر کافههای معروف ترکیه با منویی از دسرها و نوشیدنیهای لذیذ و بینظیر هستند.
جاهای دیدنی وان ترکیه
هر چند وان بیشتر به دلیل مراکز خرید اقتصادی و ارزانی که دارد، شناخته میشود اما مانند دیگر شهرهای ترکیه از دیدنیهای زیادی نیز برخوردار است. جزیره آختامار یا آکدامار یکی از زیباترین دیدنیهای شهر وان، در 41 کیلومتری دریاچه وان است. این جزیره دومین جزیره بزرگ واقع در دریاچه وان است که برای رفتن به آن باید از قایق استفاده کنید. تجربه قایقسواری از اسکله تا جزیره و تماشای منظره و طبیعت بینظیر، لذت رفتن به این جزیره را دوچندان میکند. در این جزیره میتوانید از کلیسای ارمنی آختامار هم دیدن کنید. نمای بیرونی کلیسا با نگارگریها و طبیعت اطراف آنقدر زیبا است که ساعتها شما را به عکاسی مشغول میکند. دریاچه وان مهمترین جاذبه دیدنی این شهر است که در سفر به وان باید از آن دیدن کرد. آبشار مرادیه، قلعه وان، قلعه هوشاپ، قلعه چاووش تپه و قلعه ادرمیت از دیگر جاهای دیدنی وان ترکیه هستند.
تفریحات وان ترکیه
در سفر به وان ترکیه گزینههای تفریحی زیادی هم وجود دارند تا سفر شما را خاطره انگیزتر کنند. تفریحات وان ترکیه شامل مناطق گردشگری، مراکز تفریحی و پارکها هستند که از مهمترین آنها میتوان به پارکهای فرهنگ آتاتورک، پارک دوستی کوجالی و پارک استقلال وان اشاره کرد. اگر اهل تفریحات آبی باشید، پارک آبی معاصر با سرسرههای آبی و استخرهای تمیز و بزرگ یکی دیگر از جاذبههای تفریحی هیجانانگیز این شهر است. یکی از بهترین و محبوبترین تفریحات وان ترکیه اما خانه گربه وان است. به خصوص اگر به دنیای حیوانات و بیش از همه گربهها علاقه داشته باشید، بازدید از این خانه برای شما تجربهای فراموشنشدنی و متفاوت خواهد بود.
در این خانه از گربهها نگهداری میشود اما نه گربههایی که در تمام شهرها و کشورها وجود دارند. گونه نادری از گربه سانان، شبیه پرشین کتها که سفید و پشمالو هستند و رنگ چشمان آنها با هم متفاوت است و یکی کهربایی و یکی آبی است در این خانه نگهداری میشود. این گونه از گربهسانان از آن جهت اهمیت دارند که طبق اعتقاد مردم محلی تنها گربههای کشتی نوح بودند، در نتیجه آنها را مقدس میدانند. این خانه در سال 1999 و در پی انقراض اینگونه در شهر وان تاسیس شد و امروزه یکی از محبوبترین جاذبههای تفریحی وان ترکیه است.
خرید در وان ترکیه
هدف هر کس از سفر کردن متفاوت است اما بیشتر مسافرانی که به وان سفر میکنند با هدف خرید، این شهر را انتخاب میکنند. در واقع یکی از جذابیتهای وان ترکیه امکان خرید در این شهر با قیمتهای مناسب است. در این شهر امکان خرید هر چیزی وجود دارد. از اجناس و محصولات مارک از برندهای معروف گرفته تا شیرینیجات محلی و لذیذ مخصوص ترکیه که بهترین گزینه برای سوغات هستند. از دیگر محصولاتی که به عنوان سوغات وان میتوان خریداری کرد، صنایع دستی هستند.
گردو، پنیرهای گیاهی و لذیذ و عسل از دیگر سوغاتیهایی هستند که امکان خرید آنها از وان وجود دارد. یکی از سوغاتیهایی که خرید آن در وان ترکیه از سمت فروشندگان توصیه میشود، چشم زخم است. جواهر چشم زخم به شکلهای مختلف مانند آویزهای سر در، گردنبند، گوشواره و انگشتر در بازارهای وان به فروش میرسد. در این شهر همچین امکان خرید انواع قالی و قالیچه، سنگهای قیمتی ارزشمند و ظروف زیبا و جذاب نیز به عنوان سوغاتی وجود دارد.
بهترین مراکز خرید وان ترکیه
اگر با هدف خرید به وان ترکیه سفر میکنید یا قصد اختصاص دادن بخشی از سفر خود به خرید کردن را دارید ابتدا باید لیستی از مراکز خرید این شهر تهیه کنید و سپس برای رفتن به آنها برنامهریزی کنید. مراکز خرید زیادی در وان وجود دارد و بسته به اینکه به دنبال خرید چه محصولی باشید، امکان انتخاب یکی از آنها وجود دارد. برای مثال اگر به دنبال خرید محصولات برند، به خصوص برندهای اروپایی هستید، مرکز خرید AVM وان یکی از بهترینها است. در این مرکز خرید بیش از 90 برند معروف ترک و اروپایی وجود دارد. مرکز خرید آیدین پریهان، مرکز خرید تورکوآز، مرکز خرید اتایوس سیلور، مراکز و فروشگاههای خیابان جمهوریت و کاظم کارابکیر، بازار روسها و مرکز خرید لیمون از دیگر مراکز معروف و مهم خرید کردن در وان ترکیه هستند.
بهترین هتل های وان ترکیه
چه با هدف خرید، چه با هدف گردش و چه با هدف تفریح و کسب تجربههای جدید مسافر وان هستید، ابتدا باید یک اقامتگاه خود در این شهر را انتخاب کنید. هتلها و اقامتگاههای زیادی در این شهر وجود دارد که بسته به بودجه و سلیقه خود میتوانید هر یک از آنها را برای اقامت در وان ترکیه انتخاب کنید. هتل هالدی، هتل دیمت پارک، هتل رویال پالاس، هتل سوئیت فرح، هتل سمیرا، هل نیلز وان و هتل الیت ورلد وان از جمله هتلهایی هستند که برای اقامت در شهر وان ترکیه میتوان هر کدام از آنها را انتخاب کرد.
بهترین زمان سفر به وان ترکیه
انتخاب بهترین زمان سفر به وان ترکیه به سلیقه شما بستگی دارد. اگر به دنبال آب و هوای خوب هستید، بهترین زمان سفر اواسط فروردین تا اواخر اردیبهشت و اوایل مهر تا اوایل آبان است اما اگر با هدف خرید قصد سفر به این شهر را دارید، بهتر است روزهای پایانی سال مانند کریسمس را برای سفر خود انتخاب کنید. در روزهای انتهایی سال با توجه به سرد بودن هوا شهر خلوتتر است و بیشتر فروشگاهها حراج و فستیوالهای آخر سال را دارند و پیدا کردن محصولات برند و اورجینال با نصف قیمت واقعی اصلا سخت نیست. اواخر فروردین تا اوایل شهریور، فصلهای پر سفر یا در اصطلاح های سیزن وان هستند و بیشترین جمعیت گردشگران مربوط به این فصلها است. در فصلهای های سیزن، تنوع قیمتها بیشتر است و اکثر امکانات رفاهی و تفریحات نیز برای گردشگران قابل استفاده هستند.
تور وان ترکیه
برای سفر به وان ترکیه روشهای زیادی وجود دارد که بهترین آن، همراهی با تور وان ترکیه است. مجموعههای زیادی برگزار کننده تورهای مسافرتی ترکیه مانند تور وان هستند که یکی از بهترین آنها شرکت توسعه هتل سازی دریا است. مجموعه هتلسازی علاوه بر برگزاری تورهای حرفهای با بهترین امکانات، کارتهای تخفیف انواع هتلهای این شهر را نیز به مسافران خود ارائه میکند تا علاوه بر سفری راحت و بدون دغدغه، سفری مقرون به صرفه را نیز تجربه کنند.
از وان کجا بریم؟
از شهر وان میتوانید به شهرهای دیگری مانند آنتالیا، استانبول، آنکارا و ازمیر هم سفر کنید. وان فرودگاه بینالمللی ندارد اما فرودگاه کوچک این شهر همه روزه پروازهایی به شهرهای مختلف ترکیه دارد که استانبول و آنتالیا مهمترین آن هستند. از وان میتوانید به شهرهایی مانند ارزروم، ازمیر و آنکارا به شیوه زمینی نیز سفر کنید. همچنین امکان سفر به بدروم و مرسین به صورت زمینی و هوایی از وان نیز وجود دارد.
سخن پایانی
وان ترکیه مقصدی جذاب برای گردش، تفریح و خرید کردن است. با توجه به اینکه سفر به وان نیازی به ویزا ندارد و حتی از راه زمینی هم میتوانید به این شهر سفر کنید، اگر به دنبال برنامهریزی برای سفری مقرون به صرفه هستید، وان را به عنوان یکی از گزینههای خود مد نظر قرار دهید. در این مطلب از هتل سازی دریا به معرفی شهر وان ترکیه، دیدنیهای آن و هر آنچه سفر شما به این شهر را سادهتر میکند و ارائه اطلاعاتی درباره این شهر پرداختیم. اگر قصد رزرو تور وان ترکیه را دارید، هم اکنون میتوانید از طریق کارشناسان ما اقدام کنید. با رزرو تور از مجموعه ما همچین میتوان از تخفیف اقامت در هتلهای مطرح این شهر هم استفاده کنید.